Steranijs catering

High tea

Bij Steranijs catering kunt u afgezien van de traditionele Engelse high tea ook kiezen voor een Frane of Italiaanse high tea. Bij alle high tea's zitten zowel hartige als zoetige hapjes.

De high tea kunt u reserveren inclusief gebruik van servies (bordjes, servetjes, theekopjes en theepot). Dit kost 1,00 euro per persoon extra.

Engelse high tea

15,00 euro (prijs geldt vanaf 6 personen)

  • Shortbread met karamel en chocoladeganache
  • Witte bonbons met hazelnootpralinevulling
  • Roomboterkoekjes
  • Citroencake
  • Scones met clotted cream en jam
  • Komkommer sandwich
  • Zalm sandwich
  • Quiche

De Engelse high tea wordt geleverd met diverse soorten thee.

Engelse high tea

Franse high tea

17,50 euro per persoon (prijs geldt vanaf 6 personen).

  • Madeleines met lemoncurd
  • Bonbons
  • Macarons
  • Citroen merengue taartjes
  • Quiche Lorraine of vegetarische galettes
  • CanapĂ© met zalm
  • CanapĂ© met brie en uienjam

De Franse high tea wordt geleverd met een Franse witte wijn.

Macarons

Italiaanse high tea

15,00 euro per persoon (prijs geldt vanaf 6 personen).

  • Ricottataart met pistachenootjes en citroensiroop
  • Chocolade-pistache biscotti
  • Canestrelli (Italiaanse koekjes uit regio Liguria en Piemonte)
  • Focacciomuffins met pesto en mozzarella
  • Lente-ui broodjes met olijven en salami
  • Paprikataartjes met pesto
  • Parmaham gevuld met verse kaas, pijnboompitten en basilicum

De Italiaanse high tea wordt geleverd met prosecco.

Ricottataart met pistachenootjes en citroensiroop