Borrel
Steranijs catering levert verschillende soorten hapjes voor een borrel. Hieronder vindt u een aantal voorbeelden van borrelarrangementen. Levering kan vanaf minimaal 6 personen.
Indien gewenst kan het arrangement worden aangepast naar smaak en dieetwensen.
De arrangementen kunt u desgewenst combineren met een drankarrangement en/of bediening. Informeert u gerust naar de mogelijkheden.
Frans
Vanaf 7,50 euro*
- Crostine met brie, walnoot en cranberry
- Taartje met geitenkaas, basilicum en aardbei
- Gougères (Franse kaassoesjes)
- Bloemkoolmousse met garnalen
- Amuse van eendenborstfilet met cranberrycompote
* Prijzen:
- 06-12 personen 9,00 euro pp
- 13-24 personen 8,75 euro pp
- 25-50 personen 8,25 euro pp
- 51-70 personen 7,50 euro pp
Spaans
Vanaf 6,50 euro*
- Kruidencrostini met truffelcrème en serranoham
- Bladerdeegbakje met gestoomde makreel
- Gemarineerde manchego
- Erwten panna cotta met rauwe ham
- Crostini met geitenkaas en tomatenjam en rozemarijn
* Prijzen:
- 06-12 personen 8,00 euro pp
- 13-24 personen 7,50 euro pp
- 25-50 personen 7,00 euro pp
- 51-70 personen 6,50 euro pp
Italiaans
Vanaf 6,00 euro*
- Krokante focaccia met kalfsmuis en mayonaise van ras el hanout
- Briochebrood met basilicumpesto, carpaccio en parmezaanse kaas
- Gevulde mozzarella met gemarineerde tomaat, pijnboompitten en rucola
- Cannelloni van biet met geitenkaas en honing
* Prijzen:
- 06-12 personen 7,00 euro pp
- 13-24 personen 6,75 euro pp
- 25-50 personen 6,25 euro pp
- 51-70 personen 6,00 euro pp
Turks
Vanaf 4,50 euro*
- Glaasje met gerookte paprika en geitenkaas
- Gevulde druivenbladeren
- Crostini met geitenkaas en vijgentapenade en tijm
- Lamsköfte met yoghurt-muntsaus
* Prijzen:
- 06-12 personen 7,00 euro pp
- 13-24 personen 6,00 euro pp
- 25-50 personen 5,50 euro pp
- 51-70 personen 4,50 euro pp